top of page

🍂 Crumble de lĂ©gumes aux Ă©pices 🍂



Vous pouvez adapter cette recette en fonction des légumes que vous aimez.


Pour 4 personnes :


đŸŒŸ Pour les lĂ©gumes :


đŸ”č Potimarron, patate douce, potiron au choix

đŸ”č 3 carottes

đŸ”č 1 oignon

đŸ”č Des brocolis

đŸ”č 1 cĂ c de curry

đŸ”č 1 cĂ c de curcuma


➡ Faites cuire les aliments au four Ă  180 degrĂ©s durant 20-25 minutes ou Ă  la vapeur. Ici j'ai utilisĂ© le @vitaliseur j'ai cuit les lĂ©gumes chacun Ă  leur tour. Vous avez les temps de cuisson sur le site du @vitaliseur


➡ Une fois les lĂ©gumes cuits, dĂ©posez les dans un plat allant au four et ajoutez les Ă©pices, puis mĂ©langez.


Si vous avez trop de légumes, gardez les au frais pour une autre recette.


đŸŒŸ Pour le crumble :


đŸ”č 50 gr de parmesan

đŸ”č 50 gr de flocon d'avoine

đŸ”č 50 gr de pignons

đŸ”č 90 gr de beurre

đŸ”č 2 cĂ s de farine de sarrasin (vous pouvez la remplacer avec n'importe quelle farine)


➡ PrĂ©parez la pĂąte Ă  crumble dans un saladier en pĂ©trissant avec les doigts le beurre, la farine, les flocons d'avoine et les pignons. Puis Ă©miettiez la prĂ©paration sur les lĂ©gumes.


Enfournez le plat dans un four à 180° durant 20 minutes.

15 vues0 commentaire
bottom of page