✨ Energy balls ✨

Riches en protéines, fibres et vitamines, les energy balls sont des petites collations idéales pour booster l’organisme. Pour les sportifs aussi bien que pour les enfants, elles permettent de reprendre de l’énergie lorsqu’on a un coup de mou dans la journée.


✨ Facile à transporter, vous pouvez les emmener partout avec vous, cela permet d’éviter de craquer pour une barre de céréales du commerce riche en sucres et en graisses !✨

Ingrédients :


🔹 8 dattes

🔹 90 grammes d'amandes

🔹 2 cuillères à soupe de graines de tournesol mélangées à des graines de courges

🔹 2 cuillères à soupe d'eau

🔹 2 cuillères à soupe de poudre de coco

🔹 Vous pouvez ajouter ce que vous avez à la maison (cranberries, noix de cajou, noix du Brésil...)


➡ Si vous avez des dattes déshydratées pensez à les mettre dans de l'eau afin de les réhydrater une heure avant de les utiliser.


➡ Laissez reposer les amandes la veille dans de l'eau.


➡ Dans un blender, mixez les dattes, puis ajoutez les amandes, les graines de courge, de tournesol (ou celles que vous avez choisies) ajoutez la poudre de coco et l'eau et continuez à mélanger le tout au blender.


➡ Une fois la préparation prête, utilisez une cuillère ou formez des boules avec vos mains. Si vous le souhaitez, roulez certaines boules dans de la poudre de coco.


✨ Vous pouvez les garder 2 semaines au frigo ✨

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