Quiche de patate douce et carottes à la moutarde et cumin

Ingrédients :

🔹1 patate douce

🔹3 carottes

🔹3 oeufs

🔹30 cl de soja de cuisine

🔹1 cuillère à soupe de moutarde

🔹1 cuillère à café de cumin

🔹1 pâte feuilletée sans gluten

➡️ Faire cuire les carottes et la patate douce préalablement découpé au @vitaliseur 15 minutes ou au four pendant 25 minutes à 180 degrés.

➡️ Dans un saladier mélangez les œufs, le soja, la moutarde et le cumin.

➡️ Une fois les légumes cuits, disposez les sur la pâte feuilletée et ajoutez la préparation.

➡️ Laissez cuire 30 minutes au four à 180 degrés.