Tarte au curry, courgettes, oignons, lardons (facultatif) et graines
Pour 4 personnes Ingrédients : 🔹 Une pâte brisée 🔹 25 cl de crème de soja 🔹 4 oeufs 🔹 2 cuillères à soupe de curry 🔹 1 oignon 🔹 Une...
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Les clés d'une bonne hygiène de vie
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Claire Déprez
- 29 juin 2022
- 1 Min
✨ Carpaccio de radis, au chèvre et à la ciboulette ✨🔹 Une botte de radis🔹 Crottin de chèvre🔹
Ingrédients : 🔹 Une botte de radis 🔹 Crottin de chèvre 🔹 Un bouquette de ciboulette 🔹 Des graines de tournesol 🔹 Huile de sésame 🔹...
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Claire Déprez
- 29 juin 2022
- 1 Min
Taboulé revisité
Pour le taboulé : 🔹Du quinoa ou un mélange de quinoa et boulgour 🔹Des radis crus 🔹Un gros bouquet de persil 🔹Des noix de cajou ou...
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Claire Déprez
- 4 avr. 2022
- 2 Min
Cheese cake sans lactose et sans gluten
Ce cheese cake hors du commun qui devrait, d'ailleurs, plutôt s'appeler "Cashew Nut" a fait l'unanimité ! Pour les intolérants, les...
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Claire Déprez
- 15 mars 2022
- 1 Min
Carrot cake sans gluten
Pour le gâteau • 175 grammes de farine de sarrasin • 30 grammes de poudre d’amande • 3 œufs • 2 cuillères à soupe d’eau chaude • ½ cac de...
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Claire Déprez
- 15 mars 2022
- 1 Min
💫 Recette green 💫
À Hyères nous avons la chance d'avoir des producteurs d'avocats, d'agrumes, de pois gourmands et aussi de graines germées (celles-ci sont...
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Claire Déprez
- 15 mars 2022
- 1 Min
Banana Bread sans gluten
Ingrédients : 🔹 4 bananes (dont une pour la décoration) 🔹 30 grammes de sucre de betterave ou 50 g de sucre de canne 🔹 J'ai utilisé...
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Claire Déprez
- 15 mars 2022
- 1 Min
Velouté de chou fleur à la châtaigne
Pour 2 personnes : 🔹 350 gr de chou-fleur 🔹 200 gr de marrons 🔹 200 ml de crème d'avoine (ou de la crème fraîche) ➡ Faites chauffer...
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Claire Déprez
- 15 mars 2022
- 1 Min
✨ Granola maison ✨
Rien de plus simple pour réaliser ce granola 🥰 🔹 160 g flocons d'avoine 🔹 Du sirop d'érable, sirop d'agave ou miel liquide 🔹 1...
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Claire Déprez
- 15 mars 2022
- 1 Min
✨ Purée de potiron bleu de Hongrie au curry et lait de coco ✨
Pour 4 personnes : 🔹 1 kg de potiron bleu de Hongrie (ou potiron ou potimarron) trouvée au @domainedumoulin 🔹 20 cl de lait de coco 🔹...
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Claire Déprez
- 15 mars 2022
- 1 Min
🍂 Crumble de légumes aux épices 🍂
Vous pouvez adapter cette recette en fonction des légumes que vous aimez. Pour 4 personnes : 🌾 Pour les légumes : 🔹 Potimarron, patate...
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Claire Déprez
- 15 mars 2022
- 1 Min
🍫 Gâteau ultra moelleux, sans beurre et sans gluten 🍫
J'ai fait avec ce que j'avais dans mes placards et ça été un carton plein! 🙌 Rapide, facile, pas trop sucré, goûtu et surtout ultra...
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Claire Déprez
- 15 mars 2022
- 1 Min
Quiche aux blettes, aux épices et aux noix
Ingrédients : 🔹 3 œufs 🔹 Une grande tige de blette ou deux petites 🔹 200 ml de crème de soja ou un verre de lait végétal au choix...
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Claire Déprez
- 15 mars 2022
- 1 Min
✨ Energy balls ✨
Riches en protéines, fibres et vitamines, les energy balls sont des petites collations idéales pour booster l’organisme. Pour les...
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Claire Déprez
- 15 mars 2022
- 1 Min
Dahl aux lentilles de corail et épices
Pour deux personnes : 🔹 1 oignon 🔹 1 tasse de lentille de corail 🔹 1 grosse gousse d'ail 🔹 1 cuillère à café de curcuma en poudre 🔹...
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Claire Déprez
- 15 mars 2022
- 1 Min
Gâteau à l'avocat cru
Pour la crème : 🔹 400 grammes d'avocat (4-5 avocats) 🔹 260 ml de citron jaune ou vert 🔹 200 grammes de beurre de coco 🔹 100 mg de...
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Claire Déprez
- 15 mars 2022
- 1 Min
Quiche de patate douce et carottes à la moutarde et cumin
Ingrédients : 🔹1 patate douce 🔹3 carottes 🔹3 oeufs 🔹30 cl de soja de cuisine 🔹1 cuillère à soupe de moutarde 🔹1 cuillère à café de...
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naturoclairbienetr
- 1 déc. 2021
- 1 Min
Pâté végétal façon terrine de campagne aux noix de pécan
Pour 4 personnes 🔹 200 grammes de noix de pécan 🔹 1 oignon rouge 🔹 1 bouquet de persil 🔹 Une gousse d’ail 🔹 1 cuillère à café de...
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naturoclairbienetr
- 1 déc. 2021
- 1 Min
Houmous à la betterave
Pour 6 personnes : 🔹 400 g de pois chiches cuits 🔹 2 càs de tahin (purée de sésame) 🔹 6 càs d’huile d’olive 🔹 200 g de betterave...
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naturoclairbienetr
- 1 déc. 2021
- 1 Min
Pancakes à la banane sans gluten
Pour 4 personnes : 🔹 2 oeufs 🔹 2 bananes 🔹 100 g de farines sans gluten (70 gr de farine de sarrasin, 30 gr de farine de riz) 🔹 20g...
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